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Von Mitte April bis Ende Mai können Sie sich im Vinschgauer
Kastelbell wieder auf die traditionellen Spargelwochen freuen. Jetzt werden
hier köstliche Spargelgerichte zubereitet und in den Betrieben in und rund um
Kastelbell serviert. Denn der Spargel wächst nicht nur in der Region rund um
Terlan sondern auch im sonnigen Vinschgau Südtirol.
Die Spargeln werden hier von lokalen
Spargelbauern bezogen, genauer vom Köfelgut des Martin Pohl. In Kastelbell wird
zu den herzhaften Gerichten der beliebte Kastelbeller Weißburgunder getrunken.
Infos zu den teilnehmenden Betrieben erhalten Sie beim Tourismusbüro Kastelbell
Tschars.